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《香香甜甜愛爾蘭奶酒》

愛爾蘭奶酒(Baileys)是用新鮮牛奶製成的奶油和著名的愛爾蘭威士忌做成的,聞起來又香又醇又甜,讓滴酒不沾的馬麗莎完全無法招架。

不喝酒的馬麗莎怎麼喝愛爾蘭奶酒呢?以下是幾種方式:

1. 愛爾蘭奶酒奶昔

[材料]鮮奶一杯、香草冰淇淋一球、愛爾蘭奶酒些許(份量視個人喜好而定)

[做法]將所有的材料加入搖杯(或果汁機),徹底攪勻,能產生泡沫最好。

倒出來就是一杯很香甜的奶酒奶昔了。如果要待客或想自己好好享受一下的話,把奶昔倒入杯中後,可以在上面擠上鮮奶油,再撒上巧克力粉,非常好看喔!

你也可以加入鮮奶油一起攪拌,讓奶昔更香濃。 另外也可以加入冰塊,做成奶酒冰沙。

 

2. 和冰淇淋一起享用

吃冰淇淋的時候,可以把愛爾蘭奶酒澆在冰淇淋上一起吃。冰淇淋的口味建議選擇香草、巧克力,或咖啡的比較好,味道才會和奶酒協調。

 

3. 奶酒鮮乳奶酒鮮乳

將鮮乳中加入一些奶酒(份量視個人喜好而定),就可以替平凡的牛奶增添新風味喔!冷、熱皆宜。

 

 

4. 奶酒咖啡

咖啡加奶酒,香醇加倍!

5. 奶酒熱巧克力

冬天時泡上一杯熱巧克力,再加些奶酒,保證喝完之後全身暖和又舒暢。


當然奶酒也是可以直接喝的。若想要更多關於愛爾蘭奶酒的資料,可以參觀這個網站:http://www.baileys.com/

(Melissa, 07/28/2002)


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